طريقة عمل العصيدة فى المنزل بطريقة سهلة جداً

0

اهلا وسهلا بكم زوارنا الكرام فى موقع حياه نقدم اليكم اليوم من المطبخ اكلة جديدة ومميزة باسم طريقة عمل العصيدة فى المنزل هنعلمك طريقة التحضير والمقادير بطريقة سهلة وبسيطة فقط اتبعي  كمية المقادير المطلوبة وايضا طريقة التحضير بالترتيب .

مقادير العصيدة : 

كوبان من الطحين المحمص والمنخول – كوب سكر –  ست ملاعق سمن بلدي – نصف ملعقة هيل مطحون – نصف ملعقة قرفة مطحونة – ملعقة صغيرة زعفران – ربع كوب ماء ورد – نصف ملعقة زنجبيل مطحون الختياري – 4 – 5 أكواب ماء . 

طريقة تحضير العصيدة : 

 

 يوضع السكر على النار ويترك حتى يحمر ثم يضاف إليه الماء ويترك حتى يغلي 

 ضعي نصف كمية خليط الماء جانبأ واسكبي الطحين على بقية الماء ثم اعيدي القدر إلى النار 

الهادئة بعد خلط المزيج جيدة. 

استمري في التحريك مع اضافة كمية من ماء السكر كلما تشرب الطحين الماء .

اضيفي بقية المقادير نصف مقدار السمن + الهيل + القرفة + الزعفران المنقوع في ماء الورد + 

الزنجبيل وحركي المزيج .

اتركيه على النار حتى تتداخل المكونات وبعدها صبي العصيدة في طبق مناسب وساوي 

سطحها بالسمن البلدي.

وبالف هنا علي قلبك وعلي قلوب افراد اسرتك ونتمني ان تنال اعجابكم فقط نود اعلامكم بانه يجب اتباع خطوات التحضير جيداً حتي تحصلين علي الطعم الامثل والمزاق الرائع والمطلوب .

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More